
Provade sorter 2020, nu med Ola:s kommentarer:
- Den buteljering vi provade kallas för ”The Re-awakening” och är en hyllning till återöppnandet av destilleriet och innehåller whisky från de första årens destillation. Det är en typisk bourbonlagrad whisky med en fantastisk fruktdoft – Ahlgrens bilar, Tutti-frutti. Smaken är också den fruktig med vaniljtoner och bra sötma. Eftersmaken är kanske lite kort. En typisk 8,5 med plustoner!
- Här är det mitt i prick med härliga, mungoda frukttoner (apelsinskal bl.a.) som sköljer runt i gommen och träffar gomseglet som en rak höger från Ingo. Henrik Aflodal beskrev den som den mungodaste whisky han provat och där finns ju en viss erfarenhet. Texturen är härligt oljigt mjuk och eftersmaken lång, kryddig. En klar nia, men hur skall doften värderas? 9,5?
- Whiskyn buteljeras vid 46,3 % och har typiska sherrytoner med torkad frukt, russin, björnbär men också med en lätt rökton. Den är tydligast i eftersmaken, som fallet ofta är med rök, men den känns också i doften. Lite anmärkningsvärt då Tobermory inte skall innehålla någon rök. Har man pytsat i lite Ledaig i fatet? En klar nia i alla fall. Priset 1 245:- är kanske lite väl högt, men å andra sidan är den 24 år gammal. 9!
- Smaken är intensivt kryddig med apelsinskal, marmelad och brandytoner. Lång, kryddig esmak. Poäng 9.
- Whiskyn är lite speciell då det är en rökig Glenfiddich. Röken är också tydlig i doften som annars bjuder på söt karamell och frukttoner. Smaken har en fin sötma med frukt från röda bär och tydliga romtoner. Eftersmaken är kryddig där röken utgör ett fint komplement.
Mycket spännande! Det enda ospännande är att den buteljeras vid endast 43 %. Poäng stark nia, 9! - Doften är typisk bourbon med söta karamell-och vaniljtoner, apelsinskal. Texturen är oljig med ålderns rätt. Fin sötma, viss pepprighet, fikon och torr, krispig, snäll rök. I esmaken blir den torra och krispiga röken en tydlig deltagare. Den buteljeras vid 49.3 %, mycket bra! Stark 8,5!
| Alkoholhalt | Best.nr | Pris | Volym | |
| Glencadam 13y ”RE-awakening” | 46 % | 689:.- | 700 | |
| Glen Ord 18y | 55 % | 1 449:- | 700 | |
| Tobermory vintage 1994 | 46,2 % | 1 245:- | 500 | |
| Tamdhu Cask Strength Batch 003 | 58,3 % | 880:- | 700 | |
| Glenfiddich ”Fire & Cane” Experimental Series 04 | 43 % | 579:- | 700 | |
| Ardmore 20y | 49,3 % | 899:- | 700 |