Glengoyne är ett av Skottlands mest besökta destillerier då det ligger nära Glagow. Det är ett speciellt läge. Själva destilleribyggnaden ligger i Highlands medan lagerhusen ligger i Lowlands. Eftersom whiskyn produceras i Highlands så räknas destilleriet till regionen Highlands men det är givetvis ett gränsfall. Det ligger väldigt vackert vid foten av Dumgoyne Hills i nationalparken Trossach belägen på östra sidan av sjön Loch Lomond. Det var här legenden Rob Roy levde och han är begravd på en kyrkogård i den norra delen av nationalparken. Själva namnet Glengoyne betyder Vildgässens dal. Destilleriet grundades 1833 och ägs i dag av den oberoende buteljeraren Ian Macleod Distillers, som också äger Tamdhu i Speyside. Glengoyne är också känt för att ha en av de längsta jäsningstiderna i Skottland och att de nästan enbart lagrar sin whisky på sherryfat. Vi gjorde en lite vertikalprovning på tre olika buteljeringa på resan år 2006. Vi började med 10-åringen som då var deras standardwhisky som med sina marsipantoner fick 8p. Idag kan man säga att 12-åringen är deras standardmalt på Systemet men 10-åringen finns kvar i alla fall Storbritannien. En 15-årig specialbuteljering lagrad på Fresh Scottish Oak fick 8,5!p med en tydlig ekbeska och vanilj. Den tredje vi provade var deras 21-åring som bedömdes som komplex, nötig och karaktärsfull och fick hela 9,5p. Finns fortfarande kvar på Systemet och nyligen kom den på 20 cl flaska för 399:- om man bara vill prova den igen.
