Braeval är Skottlands högst belägna destilleri 362 m.ö.h. och ligger väldigt avlägset i slutet på en återvändsväg i sydöstra hörnet av Speyside. Ibland ser man t.o.m. att det inte räknas till regionen Speyside. Det är dock lite konstigt då det äldre namnet är Braes of Glenlivet vilket tydligt indikerar närheten till det mest ursprungliga Speysidedestilleriet. Man kan se den buteljerad ganska ofta under sitt gamla namn. Det har länge inte funnits några officiella buteljeringar från destilleriet som varit en av Chivasgruppens arbetshästar. Det tillhör den stora dryckeskoncernen Pernod Ricard, som med sina 13 aktiva destillerier är den näst största spelaren i skotsk whiskyindustri efter Diageo. Det har funnits någon officiell buteljering att köpa på Chivas besökscentrum i Skottland, men nu har man släppt tre buteljeringar till Dubais tax-free som även skall bli möjliga att köpa i Storbritannien. En buteljering som kan vara Braeval är den som går under namnet Deerstalker men ibland kan den buteljeringen också vara Balmenach. Vilket det än är så är det en prisvärd whisky. Braeval är ett ganska nytt destilleri grundat 1973 och låg i malpåse mellan åren 2002 och 2008. Vi provade en buteljering i serien Old Malt Cask från Stewart Laing på resan 2010. Den var 16 år gammal, typiskt bourbonlagrad och jag tyckte att den var lite spetsig och gav den endast 7 p. Destilleriet tar inte emot besökare.
