• Skip to primary navigation
  • Skip to content

Skåneresan

  • Info
  • Fågelobsar
  • Destillerier
  • Galleri
    • Fåglar
    • Matlagning
    • Resebilder
    • Whiskyprovning
  • Reserapporter
  • Whisky

Jura

Jura ligger på ön med samma namn och som är en av de Inre Hebriderna. Grannön Islay är ju mer känd ur whiskyperspektiv och med klart mer innevånare än den glest befolkade Jura. Det bor mindre än 200 personer på ön men där finns mer än 5 000 kronhjortar. Dessutom är fågellivet rikt med häckande kungsörnar, pilgrimsfalkar, blå kärrhökar och jordugglor. Det är också en mycket bra plats för att se utter. Ön är mycket naturskön med höga berg ”Paps of Jura” som når 785 m.ö.h. Destilleriet ligger i öns enda tätort Craighouse där nästan alla människor också bor. Det har en lång och brokig historia. Grundat redan 1810 var det i bruk fram till år 1901. Då monterades destilleriet ner och byggnaderna lämnades att förfalla. Det dröjde till 1960 innan ett nytt destilleri började byggas på den gamla platsen. År 1963 skedde den första destilleringen och i det nya destilleriets ena vägg finns en sten från det gamla destilleriet inmurad. Idag hör det till Whyte & Mackay gruppen med en årskapacitet på 2,4 miljoner liter. Det har ett mycket trevlig besökscenter med ett bra hotell på krypavstånd tvärs över gatan. Det hör till de destillerier som verkligen skärpt sig. När jag först provade det i slutet på 1980-talet och början på 1990-talet var det inte något som gav ett större intryck. Därför dröjde det ända tills 2010 innan jag testade det igen. Då var skillnaden minst sagt stor! Tyvärr tycker jag att de senaste släppen under deras nya Master Distiller blivit mer intetsägande igen. Vi provade år 2016 deras Turas-Mara som var ett släpp för Tax-free handeln. Den är lättdrucken med fina hallontoner men kanske lite blek som just Tax-free produkter ofta tenderar att vara. Man får dock mycket whisky för pengarna då den var ganska billig, 8p.

Foto: Ola Bondesson.
Foto: Ola Bondesson.
Foto: Ola Bondesson.
Foto: Ola Bondesson.
Foto: Ola Bondesson.
Foto: Ola Bondesson.
Foto: Ola Bondesson.

Copyright © 2026 · Gemini · WordPress