Destilleriet ligger ju på Orkney och grundades 1885, nästan 100 år efter Highland Park. Et har en brokig historia med flera perioder i malpåse. Under den senaste från 1994 till 2005 gick arbetare från Highland Park under flera år över till Scapa och drev det i ett par månader för att hålla en viss produktion i gång. 2004 började man restaurera destilleriet och det köps 2005 av Pernod Ricard som drar i gång produktionen igen i april samma år. 2015 öppnas ett besökscenter och det är alltså numera möjligt att besöka destilleriet, vilket tyvärr inte var fallet när jag besökte Orkney 2006, 2009 och 2013.


